Autorităţile se pregătesc pentru acţiunile de control ce vor avea loc în apropierea Paştelui

(Călăraşi) În fiecare an în perioada Sărbătorilor Pascale autorităţile cu atribuţii în domeniu încep controalele la cei care comercializează produse specifice acestei perioade. Obiectivele acţiunilor de control în sănătate publică desfăşurate la nivelul judeţului Călăraşi, constau în :verificarea respectării normelor de igienă în domeniul producţiei, fabricării, prelucrării, depozitării, transportului, distribuţiei şi comercializării alimentelor, inclusiv în sectorul alimentaţiei publice şi colective; verificarea asigurării monitorizării de audit pentru apa provenită din surse proprii, utilizată în procesul de producţie al produselor alimentare; verificarea respectării reglementărilor legale privind utilizarea aditivilor alimentari în producţia alimentară; verificarea respectării reglementărilor legale privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele; verificarea conformităţii produselor biocide la utilizatorii din sectorul alimentar; verificarea instruirii profesionale privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă ale lucrătorilor din sectorul alimentar; verificarea asigurării supravegherii sănătaţii lucrătorilor. Având în vedere scopul şi obiectivele activităţii de inspecţie sanitară şi pentru o mai eficientă activitate se impune, în opinia DSP efectuarea de acţiuni de control independent de acţiunile efectuate în  cadrul comisiei mixte. Serviciul de control în sănătate publică din cadrul DSP Călăraşi îşi propune, în ceea ce priveşte controlul din perioada sărbătorilor pascale şi ţinând cont şi de atribuţiile din Planul unic de control, să desfăşoare activităţi de inspecţie în următoarele tipuri de unităţi: unităţi procesare şi comercializare produse specifice (lapte şi produse lactate, carne şi produse din carne, ouă, peşte, produse patiserie-cofetărie), fabrici de pâine, pieţe agroalimentare, marketuri, unităţi alimentaţie publică în care se organizează evenimente cu ocazia sărbătorilor pascale. Rezultatele controalelor efectuate vor fi raportate săptămânal Instituţiei Prefectului. Sancţiunile nu mai pot fi achitate în 48 ore cu jumătate din minimum prevăzut de lege, ci cu sume prevăzute între minim şi maxim, în termen de 15 zile. Amenzile pot merge până la 40.000 lei, existând în continuare sancţiuni complementare constând în suspendarea activităţii obiectivului până la remedierea deficienţelor constatate sau, după caz, mergând până la închiderea unităţii. În situaţia aplicării sancţiunilor complementare nu este posibilă solicitarea reautorizării funcţionării unităţii mai devreme de 6 luni. (Elena Solomon)

Adaugă la favorite Legătură permanentă.

Comentariile sunt închise.